Verbraucherverunsicherung durch PAK-Bewertung bei Öko-Test

Aufgrund einer Veröf­fent­li­chung des Magazins Öko-Test (Ausgabe März 2011/3) herrscht Verun­si­che­rung hinsicht­lich krebs­er­re­gender Substanzen. Es geht um Polyzy­kli­sche Kohlen­was­ser­stoffe, kurz PAK. Sie sind Bestand­teil von Mineralöl und Kohle und entstehen durch das Rauchen von Tabak­pro­dukten oder beim Grillen. Dabei handelt es sich um Stoff­ge­mi­sche aus mehreren hundert chemi­schen Verbin­dungen. Derzeit sind acht dieser Substanzen als krebs­er­zeu­gend einge­stuft (lt. Anhang VI der Verord­nung 1272/2008 (CLP-VO).

Gentechnisch Veränderte Organismen in Bio-Baumwolle?

Die Nachricht, dass Gen manipu­lierte Organismen (GMO) in Produkten aus zerti­fi­zierter Biobaum­wolle gefunden wurde, geht durch die gesamte Presse. Von Betrug ist die Rede und von Verdunk­lung. Auf welchen Fakten beruhen diese Aussagen und wie sind sie zu bewerten? Aufklä­rung ist angesagt.